Простой зеленый салат с лимонным соусом

Пост обновлен 19 мая 2019 г.

Если вы используете прекрасные свежие листья и правильно заправляете их, даже самый простой салат, подобный этому, то салат будет казаться совершенно потрясающим. Сочетание масла и лимонной кислоты в связке помогает нашим организмам поглощать больше питательных веществ из зелени. Супер умный и полезный рецепт вкусного салатного Микса!


салат из микса зеленых листьев

Ингредиенты

Салат

1 мягкий круглый салат

1 маленький салат-латук

1 маленький радиккио

несколько веточек мягких смешанных свежих трав, таких как базилик, листовая петрушка, мята

ЛИМОННАЯ ЗАПРАВКА

1 лимон

6 столовых ложек оливкового масла


Приготовление

Чтобы сделать заправку, разрежте лимон пополам, затем сожмите сок в пустую банку с добавлением легкого джема.

Добавьте масло и щепотку морской соли и черного перца в банку.

Надежно накройте крышкой и хорошо перемешайте.

Попробуйте на вкус и посмотрите,что нужно еще добавить,возможно немного лимонного сока или масла.

Используйте нож, чтобы обрезать корни от всех салатов.

После поместите листья в дуршлаг хорошенько промойте под холодной водой, а затем высушите,положив на полотенце. Затем свалите листья в большую салатную миску.

Выбирайте и добавляйте травы в миску, отбрасывая стебли.

После заправьте получвшейся заправкой и подавайте салат сразу на стол.

© 2018 готовим дома сами.двое на кухне