Рецепт вкусной домашней пиццы

Существует немало рецептов приготовления пиццы - у каждой хозяйки он свой. Кто-то пользуется семейными рецептами, а кто-то придумывает свои интересные способы приготовления пиццы такие как: пицца из кабачков, пицца с моцареллой, с использованием лесных грибов и т.д. В этой заметке мы расскажем Вам о том, как приготовить пиццу на дрожжевом тесте в духовке из простых ингредиентов и за короткое время - 40-60 мин.




Ингредиенты


Тесто дрожжевое

Колбаса (сервелат)

Шампиньоны

Лук

Сыр 🧀

Кетчуп (по желанию - томатная паста)


Приготовление


Перед тем, как начать готовить нашу пиццу необходимо предварительно разогреть духовку до 180-200 градусов и подготовить противень, на котором будем выпекать нашу домашнюю пиццу. На противень добавляем, равномерно по всей поверхности, немного оливковое масла. После чего выкладываем на него тесто и максимально растягиваем его по всей поверхности. Как только тесто готово и приобрело необходимую форму, смазываем его сверху кетчупом.

Далее подготовим наши основные ингредиенты, которые станут основой нашей начинки.Лук мелко режется и посыпается поверх смазанного кетчупом теста. Колбасу необходимо натереть на крупной терке и выложить поверх основы. Шампиньоны отвариваем до готовности, режем на дольки и выкладываем поверх колбасы. Как только основные ингредиенты добавлены, трем сыр 🧀 и посыпаем им равномерно нашу пиццу, оставляя бортики открытыми.

Как только закончили с основой, пиццу необходимо поставить в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку и готовить в течение 40 минут. При этом важно пробовать и проверять тесто на готовность, прорезая тесто в середине. Если тесто не мокрое - наша с вами домашняя пицца готова! Можно подавать к столу.

Рецепт пиццы по-домашнему прост в приготовлении, так как не требует серьезных или дорогих ингредиентов, а на вкус получается не хуже чем пицца в ресторане. А главное, такая пицца полезнее!


#рецептпиццы #пиццаподомашнемурецепт #рецептпиццывдуховке #рецептпиццынасковороде #выпечкарецепты #готовимдомасами #двоенакухне

Просмотров: 5

© 2018 готовим дома сами.двое на кухне